Cara Buat Es Blewah Simple Untuk Berbuka Puasa..Belajar dari (25)

pinterest.com

 

Bahan:

• 1 buah blewah matang
• 100 gram gula pasir
• 500 ml air
• 100 ml air kelapa muda (opsional)
• 100 gram nata de coco (opsional)
• 2 sdm biji selasih (opsional)
• Es batu secukupnya

Langkah:

1. Siapkan blewah, cuci bersih, dan potong menjadi dua bagian. Buang bijinya.
2. Serut blewah menggunakan parutan atau pisau.
3. Masukkan blewah serut ke dalam wadah.
4. Rebus air dan gula pasir hingga gula larut. Biarkan dingin.
5. Tuang air gula ke dalam wadah blewah serut. Aduk rata.
6. Tambahkan air kelapa muda, nata de coco, dan biji selasih (opsional).
7. Masukkan es batu secukupnya. Aduk rata.
8. Sajikan es blewah segar untuk berbuka puasa.

Tips:

• Gunakan blewah matang agar rasa es blewah lebih manis dan segar.
• Anda dapat menambahkan susu kental manis atau sirup cocopandan sesuai selera.
• Untuk membuat es blewah lebih berwarna, Anda dapat menambahkan potongan buah-buahan lain seperti melon, stroberi, atau anggur.

Terbuka di jendela barukabarjombang.com

Sumber:

• https://www.youtube.com/watch?v=abcdefgh

Catatan:

• Resep ini dapat diubah sesuai selera Anda.
• Pastikan semua bahan yang digunakan bersih dan higienis.

BACA JUGA :

Jus Kurma Buat Buka ..Belajar dari (20)